单选题

炮制何首乌所用的辅料是()

A豆腐

B羊脂油

C甘草

D黑豆汁

E胆汁

正确答案

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答案解析

何首乌经黑豆汁拌蒸后,味转甘厚而性转温,增强了补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用。