简答题

简述粮堆结露的类型及成因

正确答案

(1)表层结露:一般发生在季节转换时期,多发生在11月前后,在秋冬季节,气温下降很快,藏温和粮堆表层温度形成温差,粮堆内部的热空气向表层粮面扩散,使表层结露。
(2)粮堆内部结露:粮堆内部存在较大的温差就可能导致结露。由于粮堆内温差的存在,在对流作用或湿热扩散作用下,使低温部位湿度增大,产生结露。
(3)热粮结露:热粮入仓遇到库内冷的地坪、墙壁、柱石等,因温差过大都可能引起结露。
(4)密封储藏的粮堆结露:应用塑料薄膜进行密封储粮时,薄膜内外的温度差达到露点时就会结露。
(5)其他情况下的粮堆结露:通风不合理,冷空气进入仓,囤而不能及时扩散平衡造成过大温度差等都会发生结露。水分含量较高的情况下更易发生粮堆结露。

答案解析

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