单选题
A粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个
C液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
E采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg
正确答案
答案解析
略
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关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）
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在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意（）
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在生物监测中，生物样品的采集时间主要决定因素是（）。
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在生物监测中，决定生物样品采集时间的主要因素是（）。
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在生物监测中，决定生物样品的采集时间的主要因素是（）
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