判断题

制作热苏夫力时,煮开的牛奶和黄油冲面粉时,要不断的搅拌。()

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 制作热苏夫力时,()的牛奶和黄油冲面粉时,要不断的搅拌。

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  • 热苏夫力的主要用料有()、黄油、面粉、鸡蛋等。

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  • 热苏夫力的主要用料有牛奶、()、面粉、鸡蛋等。

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  • 制作热苏夫力时,当打起蛋白与()搅拌时,要朝同一方向搅拌,防止蛋白搅澥。

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  • 制作热苏夫力的半制品为()状物。

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