单选题

与酱油相比,醋中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都不高,但却含有较为丰富的()。

A钙和镁

B钙和铁

C铁和镁

D锌和铁

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 2002年中国居民营养与健康状况调查发现,城市居民膳食蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比分别为13.1%、35.0%和50.3%,可以认为城市居民()

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  • 与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外,其他营养素以()为单位进行计算和评价。

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  • 人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。

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  • 我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是()

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  • 人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,他们在体内的产热系数分别为()

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  • 中国营养学会规定中国食品标签营养素参考值中,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%。

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  • 中国居民传统的膳食结构的特点是高碳水化合物、高膳食纤维、高蛋白和低脂肪。

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  • 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。

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  • 每天蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为()ml。

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