营养与食品卫生高级职称
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营养与食品卫生高级职称
单选题
下列毒素中毒性最强的是()
A
肉毒毒素
B
副溶血性弧菌产生的溶血素
C
沙门菌产生的内毒素
D
金黄色葡萄球菌产生的肠毒素
E
蜡样芽孢杆菌产生的肠毒素
正确答案
答案解析
肉毒毒素是一种毒性很强的神经毒素,对人的致死量为10mg/kg体重。
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