单选题
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是()
A食物存放的环境
B食物的种类及性质
C食物存放的温度
D食物受污染的程度
E以上都是
黄曲霉毒素的产毒菌株主要是()
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霉菌的产毒和繁殖的最适温度为()
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霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和等()
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黄曲霉毒素主要污染的食品是()
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黄曲霉毒素污染最重的食品是()
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黄曲霉毒素污染最重的食品是()
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黄曲霉毒素最易污染的食品是()。
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几种对食品造成污染的主要有害金属是()
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根据污染食品有害因素的性质,食品污染分为()。
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