说明DEM的概念及建立方法。

定义在x、y域离散点以高程表达地面起伏形态的数字集合。当数字地面模型中地形属性为高程时，即为数字高程模型。是DTM的子集，是DTM最基本的部分，是地球表面地形地貌的一种离散的数字表达。

略