简答题

苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家,用他命名的菜式很多,举出三个?

正确答案

“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等。

答案解析

相似试题
  • “苏梅”是宋代著名诗人苏东坡和梅尧臣的合称。

    判断题查看答案

  • 现代著名学者北大哲学系教授冯友兰先生晚年的时候亲笔书写了一幅对联,也是他的座右铭,其联曰:“阐旧邦以辅新命,极高明而道中庸。”请问上联的“阐旧邦以辅新命”是化用了哪部作品的诗句?

    简答题查看答案

  • 在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段,发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。

    判断题查看答案

  • 近年来享誉华人文化圈,以‘第一炉香’、‘金锁记’等小说著名的女文人是谁?

    简答题查看答案

  • 既是法国最大的王宫建筑,又是世界上最著名的艺术殿堂的是:()

    单选题查看答案

  • 唐末以后词调兴起,其中就有《昭君怨》的词牌,双调四十字,两仄韵两平韵,北宋的两位著名文人都有此调的作品流传。这两位文人是谁?

    简答题查看答案

  • 先秦名家的著名学者有()。

    多选题查看答案

  • 我国东汉时期哪个著名的学者发明了什么地震仪?

    简答题查看答案

  • 温州又名鹿城,其得名与著名学者()有关。

    单选题查看答案