简答题

简述脂肪肝与饮食有关的诱因及其营养治疗原则。

正确答案

主要是因为脂肪积聚,妨碍肝糖原的储存和肝脏功能。
与饮食有关的诱因:
①过量饮酒;
②糖尿病;
③肥胖;
④营养不良。
营养治疗原则:
①终身戒酒;
②低脂高蛋白饮食;
③同时加强体育锻炼。

答案解析

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