题干本题共包含 3 个小题

葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。

单选题第1题

空腹抽血后，食用100g面粉制成的馒头，相当于糖类（）

A10g

B75g

C50g

D85g

E65g

正确答案

B

答案解析

略

单选题第2题

试验前1d（）

A进食低糖、高蛋白普食

B低脂、低胆固醇

C高纤维普食

D晚餐后禁食10～12h

E高脂肪膳食

正确答案

D

答案解析

略

单选题第3题

试验前3日膳食要求（）

A食物中糖类<300g／d

B食物中糖类<100g／d

C食物中糖类≥300g／d

D食用蔗糖100g／d

E食用葡萄糖550g／d

正确答案

C

答案解析

略

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