简答题

游客游览景区时发生食物中毒事件该如何应对?

正确答案

(1)注意饮食、饮水卫生,尽量不要在路边摊点就餐,少吃、不吃生、冷食物。
(2)发现食物中毒,要立即停止食用可疑食品。
(3)可采用催吐的方法,用筷子、勺把或手指压舌根部,轻轻刺激咽喉引起呕吐,以吐出导致中毒的食物。
(4)大量喝水,可以是淡盐水,稀释毒素。
(5)保留好可疑食物、呕吐物或排泄物,供化验使用。
(6)及时就医。

答案解析

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