单选题

男性,28岁,向社区护士咨询如何帮助产后1个月的妻子预防巨幼细胞性贫血。社区护士应告知其下列知识中哪项不正确()。

A动物肝、肾富含叶酸

B经常将富含叶酸食物煲汤

C新鲜蔬菜应避光保存,尽快食用

D新鲜水果富含叶酸

E豆类、坚果类食物富含叶酸

正确答案

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答案解析

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