简述生产用料的资源调集流程注意事项有哪些？
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菜点的生产过程有若干生产环节组成，决定每份菜肴的用料及其相应成本的关键是（）。
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生产过程的组织原则有哪些？
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流水生产平衡原则有哪些？
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主排程复查异状与措施有哪些？
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MRP用料需求展开之要项主要是哪些？
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一般而言，直接材料价格差异，应由采购部门负责，直接材料用量差异应由负责控制用料的生产部门负责。
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厨房生产饺子馅一批，经测算各种用料成本总计200元，加工后得馅料30千克，由此可知馅料单位成本为（）千克/元。
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组织生产过程的最主要原则包括哪些？（）
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