单选题

提取挥发油最常用的方法是（）

A升华法

B超声提取法

C水蒸气蒸馏法

D浸渍法

E冷压法

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

挥发油在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏，因此，可以用水蒸气蒸馏法提取挥发油类成分。升华法是对固态物质而言；超声提取法很少用于提取挥发油；浸渍法、冷压法虽可用于提取挥发油，但没有水蒸气蒸馏法应用得广泛。

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