A铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分
B硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分
C锌参与蛋白质合成
D人乳中的钙磷比例约为1.5：1
E缺铜可引起缺铁性贫血
下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（）
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有关同系物化学结构对毒性影响因素的下列说法中，不正确的是（）
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下列有关高温工作人员矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是（）
县级以上地方人民政府卫生行政部门对发生在辖区内的食物中毒或可疑食物中毒有紧急报告的责任，下列说法正确的是（）
对成熟红细胞来说，下列哪种说法是正确的（）
下列关于营养相关疾病说法正确的是（）
关于烟熏保藏下列说法正确的是（）。
下列说法正确的是（）
下列关于脂肪酸的说法正确的是（）。
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