A对
B错
动物性原料中的铁比()原料中的铁容易吸收。
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动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收。
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荤素馅中的动物性原料是以()为主
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植物性原料中的()会影响钙的吸收。
植物性原料中的果胶加热时能产生水解作用。
动物性干制原料油发过程中的第一个阶段是()。
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