单选题

常与阿拉伯胶合用以增加乳剂黏度的乳化剂是()

A明胶

B卵磷脂

C豆磷脂

D胆固醇

E西黄蓍胶

正确答案

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答案解析

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  • 某乳剂采用司盘80、卖泽49、阿拉伯胶各10g作为混合乳化剂,若司盘80、卖泽49和阿拉伯胶的HLB依次为4.3、15和8,则该混合乳剂的HLB值为()

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  • 制备某乳剂采用司盘-80、卖泽-49、阿拉伯胶各10g作为混合乳化剂,试计算此混合乳剂的HLB值()(司盘-80的HLB=4.3;卖泽-49的HLB=15;阿拉伯胶的HLB=8)

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