单选题
A前者需用固体培养基，其大多是由无机营养成分、有机营养成分、激素、琼脂四部分组成
B科学研究时，动物细胞培养时可采用无血清培养基
C都可体现细胞的全能性
D动物细胞培养时需用胰蛋白酶或胃蛋白酶处理
正确答案
答案解析
植物组织培养需要固体培养基，含有成分有无机物、有机物、激素和琼脂等，A正确；动物细胞培养液中必须添加血浆、血清等天然物质，B错误；植物组织培养的原理是细胞的全能性，而动物细胞培养并没有得到一个动物个体，原理是细胞增殖，故C错误；动物细胞培养时可用胰蛋白酶或胶原蛋白酶，不能用胃蛋白酶，故D错误。