简答题

根据国务院分工,目前我国食品安全监管体制如何?

正确答案

卫生部承担综合协调、负责风险评估、标准制定、信息公布、检验机构认证规范,组织查处重大事故。
农业部监督管理食用初级农产品生产;
国家质检总局监督管理食品生产和加工;
工商管理总局监督管理食品流通;
国家食品药品监督管理局监督管理餐饮服务;
出入境检验检疫局---进、出口领域。

答案解析

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