判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
大肠菌群的定义是指在一定培养条件下能发酵（）、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌。
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大肠菌群初发酵实验的培养条件是（）
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在食品中大肠菌群的测定试验中，使用的复发酵试验培养基是（）
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在大肠菌群的检验过程中，初发酵试验所使用的培养基是煌绿乳糖胆盐。
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在大肠菌群的检验过程中，复发酵试验所使用的培养基是月桂基硫酸盐蛋白胨。
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菌落总数是指：食品检样经过处理，在一定条件下进行培养后，所得1.0g检样中形成菌落的总数。
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粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于（）培养基。
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有关大肠菌群检验培养基的描述，哪项是不正确的（）。
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检测大肠菌群时，待检样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。
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