单选题

胆汁中与消化有关的最重要物质是()

A脂肪酸

B胆色素

C胆盐

D消化酶

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

胆汁由约75%肝细胞生成,25%由胆管细胞生成。成人每日分泌量约800~1000ml。胆汁是一种消化液,有乳化脂肪的作用,但不含消化酶。胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力, 使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化;胆盐还可与脂肪酸甘油一酯等结合,形成水溶性复合物, 促进脂肪消化产物的吸收。并能促进脂溶性维生素的吸收。
相似试题
  • 胆汁中与消化有关的成分是()

    单选题查看答案

  • 胆汁中与消化有关的成分是什么?有何生理作用?胆汁的分泌和排出受哪些因素的调节?

    简答题查看答案

  • 与脂肪消化、吸收有关的胆汁成分是()

    单选题查看答案

  • 在凝血过程中血小板提供的最重要的物质是()

    单选题查看答案

  • 胆汁中参与消化的主要成分是()。

    填空题查看答案

  • 胆汁对脂肪的消化和吸收有促进作用,主要是由于它含有()

    单选题查看答案

  • 胆汁中促进脂肪消化的乳化剂为()、()、()。

    填空题查看答案

  • 胆汁没有消化酶,但能使脂肪乳化,并能激活胰脂肪酶。

    判断题查看答案

  • 胆汁中的()、()和()等可作为乳化剂,促进脂肪的消化和吸收。

    填空题查看答案