多选题

脂溶性维生素的共同特点是()。

A其吸收与肠道内的脂类密切相关

B溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水

C在酸败的脂肪中可被破坏

D大剂量摄入不会引起中毒

E在食物中与脂类共同存在

正确答案

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答案解析

脂溶性维生素其吸收与肠道内的脂类密切相关,可溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水,在酸败的脂肪中可被破坏,在食物中与脂类共同存在。
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