国家开放大学《0-3岁婴幼儿的保育与教育》
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国家开放大学《0-3岁婴幼儿的保育与教育》
简答题
简述婴儿辅食烹制的方法和注意事项。
正确答案
1.为婴儿选择新鲜卫生的食物,现做现食。
2.注重制作炊具、夕具卫生。
3.可添加少量食用油,应少糖,无盐,不加调味剂。
4.烹制方法多采用蒸煮的方式。
答案解析
略
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