维持机体水、电解质平衡、肌肉收缩，提高神经细胞兴奋性的元素是（）

能阻止水、电解质和某些水溶性差的物质屏障是（）。

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老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人每日摄入量约为（）kJ（kcal）

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机体氧化应激的方式有（）。

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天气和气候对机体的影响方式为（）

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砷影响机体（）

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低温对机体的影响是（）

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汞和甲基汞进入机体后，其靶器官是（）

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机体对外源化学物的处置过程不包括（）。

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能协助机体对铁的吸收和储备的是（）

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