单选题

菌落总数测定所用的培养基分装试管或锥形瓶,121°高压灭菌()。

A5min

B10min

C15min

D12min

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 测定菌落总数的培养时间是()。

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  • 在培养基分装时,液体培养基与固体培养基应分别为试管高度的()

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  • 配制菌落总数测定中所用磷酸盐缓冲溶液贮存液时,应称取34.0g的磷酸二氢钾溶于蒸馏水中,调整pH为()定容至1000mL。

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  • 按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。

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  • 水厂加工品进行菌落总数测定时,取样品()与225ml磷酸盐缓冲液或生理盐水混合。

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  • 菌落总数测定中平皿的接种量为()。

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  • 菌落总数测定体积取样以()为单位报告。

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  • 根据菌落总数的报告原则,某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml,应报告为()个/ml。

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  • 菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。

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