A对
B错
试述简易贮藏、通风贮藏、机械冷藏和气调贮藏的不同点。
简答题查看答案
水果和蔬菜常用的贮藏方式有:气调贮藏、机械冷藏、()、假植贮藏和堆藏。
填空题查看答案
试述气调贮藏的防治虫害,抑制霉菌和降低呼吸强度的作用?
气调贮藏的最大特点是在适当()的基础上,改变贮藏环境的气体成分。
什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏?
要使种子长期安全贮藏,必须把有氧呼吸和缺氧呼吸都降到最低限度。
判断题查看答案
不适合气调贮藏的产品是()
单选题查看答案
下列不适宜于作气调贮藏的果蔬是()
气调贮藏(CA贮藏)
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