羟醛缩合反应常用催化剂是（）。
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不能发生醇醛缩合反应的是（）。
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羟醛缩合一般是在稀碱溶液中进行。有时也可用酸催化。
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排列美拉德反应的顺序（） ①分子重排 ②碳氨缩合 ③果糖基胺降解 ④醇醛缩合
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酮也可以发生羟醛缩合反应。其平衡偏向反应物一步，所以产率一般较低。
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羟醛缩合反应是醛酮类化合物典型的化学反应，其产物是β-羟基醛酮类化合物，其反应的本质是（）。
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能发生羟醛缩合的醛必须是（）。
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羟醛自身缩合在有机合成上的特点是可使产物的（）增加一倍。
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羧酸酯的酰化能力比羧酸强，可用于N-酰化和O-酰化反应，一般应在高温下进行反应，且以质子酸、Lewis酸或醇钠进行催化。
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