单选题

腌制蔬菜于腌制后()天后食用,()含量明显下降,食用安全性增高。

A10,组胺

B10,亚硝酸盐

C20,组胺

D20,亚硝酸盐

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?()

    单选题查看答案

  • 以下哪些食物食用后容易造成中毒?()

    多选题查看答案

  • 食用以下哪种食品后可引起食物中毒()。

    单选题查看答案

  • 以下哪种食物可以食用?()

    单选题查看答案

  • 下列哪些动植物不可食用?()

    多选题查看答案

  • 销售食用农产品,不需要取得()的许可。

    单选题查看答案

  • 下列哪种食品可以作菜肴食用?()

    单选题查看答案

  • 食用农产品的质量安全管理,应当遵守()。

    单选题查看答案

  • 以下哪几项是食用油的正确储存方法?()

    多选题查看答案