A清素馅
B花素馅
C白菜馅
D韭菜馅
花素馅中能用的动物性原料是()
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清素馅两种常用的调味原料不能用的是()
常用的咸馅有荤馅、素馅、荤素馅。
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熟素馅主要适用于()面点品种之用。
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熟素馅的特点是清香不腻、()
荤素馅可选用一切动物性原料。
熟素馅的特点是()、柔软适口。
荤素馅中的动物性原料是以()为主
熟荤素馅的特点是:色泽自然,(),香醇细嫩。
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