答案解析
业主方项目管理的目标包含项目的投资目标、进度目标和质量目标,其中投资目标指的是项目的总投资目标,选项A正确;设计方项目管理的目标包含设计的成本目标、设计的进度目标和设计的质量目标,以及项目的投资目标,选项B错误;施工方的项目管理包含安全管理、成本控制、进度控制、质量控制、合同管理、信息管理以及与施工有关的组织与协调,选项C错误;供货方的项目管理工作主要在施工阶段进行,但它也涉及项目的准备阶段、设计阶段以及动用前准备阶段和保修期,选项D正确;建设工程总承包方的项目管理目标包含工程建设的安全管理目标、项目的总投资目标和建设项目工程总承包方的成本目标、进度目标和质量目标,选项E正确。所以A、D、E正确。