把所选的基酒分为三种酒进行勾兑三种酒包括（）

同一种酒，贮存时间越长，复杂度越小。

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同一种酒，贮存时间越长，复杂度越小。

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为了使勾兑工作顺利进行，在这一过程中应注意各待选基酒的（）的搭配等问题。

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一般来说，贮存时间在（）左右的基酒称为新酒；贮存时间在（）以上的基酒称为老酒。

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雪莉酒最初的基酒最有可能是什么酒？（）

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调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。

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调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。

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固液勾兑工艺，指使用一定勾兑比例（）与稀释的（）勾兑而成，或再加（）进行了勾兑成型。

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小样勾兑的步骤包括（）。

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