单选题
A短于
B等于
C长于
D小于
正确答案
答案解析
略
相似试题
直剞的特点是条纹（）原料本身的厚度，呈放射状。
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眉毛花刀先在原料表面直剞的深度约为原料厚度的（）。
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葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度的（），刀距为1.2～1.5cm的斜向平行刀纹。
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剞麦穗形花刀时，首先逆原料肌纤维排列方向斜剞深约3/4厚度，刀距约（）的平行刀纹。
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菊花花刀是在原料一端先斜剞深约原料的（）。
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下列原料中，采用混合剞的方法加工而成的是（）。
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剞的方法一般采用（）、推刀剞、拉刀剞，深度为原料的4/5。
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鳞毛花刀是在原料表面先斜剞原料深度的3/4平行刀纹，刀距约（）。
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荔枝花刀在原料表面剞的十字交叉刀纹，采用的是（）法。
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