填空题

“五病调离”是指凡患有()、()、()、()、()以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。

正确答案

痢疾;伤寒;病毒性肝炎(包括病原携带者)等消化道疾病;活动性肺结核;化脓性或渗出性皮肤病

答案解析

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