简答题

简述胆汁的消化作用。

正确答案

(1)胆酸盐是胰脂肪酶的辅酶,能增强脂肪酶的活性;
(2)胆酸盐有利于脂肪酶的消化作用;
(3)促进脂肪酸的吸收;
(4)促进脂溶性维生素的吸收;
(5)中和进入肠中的酸性食糜,维持肠内适宜PH;
(6)刺激小肠的运动。

答案解析