基本有机化学反应包括哪些？

1）氧化还原反应
2）氢化和脱氢反应
3）水合和脱水反应
4）水解反应
5）卤化、硝化和磺化反应
6）胺化和脂化反应
7）烷基化和脱烷基化反应

略