单选题

牛黄中蛋黄的特征不包括下列哪一项()

A长在胆囊中的结石,呈卵形、类球形

B表面黄红色,有的有"乌金农"

C体轻,质地酥脆,断面金黄色,有整齐的同心层纹

D气清香,味苦而后甜,有清凉感

E质硬,敲碎后可见同心层纹

正确答案

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答案解析

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