为什么测定运动粘度时试样要脱水？

当油中含有水份时，在浴温高时，水将汽化变成水蒸汽形成气塞，使液体流动时间变长，结果偏高；在浴温低时，则水凝结，影响液体石油产品在粘度计中的正常流动，使测定结果不是偏高就是偏低。

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