单选题

学龄前儿童膳食安排错误的是（）

A粗粮、细粮搭配

B避免坚硬食物

C食品多样化

D软硬接近成人

E因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%

学龄前儿童与成人饮食接近，但须做到粗、细粮交替，荤、素食搭配，避免坚硬、油腻、辛辣食品。食品制作尽量多样化，食谱要经常更换，以促进小儿食欲。

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主管护师（儿科护理）