单选题
A排风扇
B吊扇
C抽油烟机
D换气扇
正确答案
答案解析
略
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现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和（）。
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对制冷与通风设备，一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。
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厨房消防设备主要由消防给水系统和（）组成。
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