用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。
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泡沫是啤酒品评一项指标,一般从斟酒时泡沫盖满酒面到消失持续的时间不应少于几分钟?
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中餐宴会在排列座位时,一般正对着门的位置是()
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中餐宴会在排列座位时,一般正对着门的位置是()
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正式的中餐宴会,服务生走到就餐者右边,一般是:()
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在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
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宴会开始,中餐的湿毛巾只能用来(),不可擦()。
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中餐宴会上的桌次应怎样安排?
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当主人来斟酒时,作为客人应起身或俯身,以手扶杯或欲扶状态以示恭敬。在宴会中,主人若有敬酒之举,会饮酒的客人应回敬一杯。敬酒时应面向对方,双腿站稳,上身挺直,热情大方,以双手举起酒杯,待对方饮时,再饮。不管是主人还是客人,敬酒都要(),意思到即可。
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