六大营养素包括糖类、脂肪、蛋白质和（）。

人体需要的营养素有：糖类，脂肪，蛋白质，维生素，无机盐和水。

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发酵面团，淀粉在蛋白酶和脂肪酶的作用下转换为糖类，给酵母提供营养素进行发酵。

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人体需要的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等。

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人体所需要的热能来源于食物中糖类、脂肪和蛋白质。

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在糖类、脂肪、蛋白质的消化中，起着重要作用（）

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在糖类、脂肪、蛋白质的消化中，（）起着重要作用。

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在糖类、脂肪、蛋白质的消化中，（）起着重要作用。

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在糖类、脂肪、蛋白质的消化中，（）起着重要作用。

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在糖类、脂肪、蛋白质的消化中，胃液起着重要作用。

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