单选题
A5-羟基黄酮
B6-羟基黄酮
C7-羟基黄酮
D4’-羟基黄酮
E7，4’-二羟基黄酮
正确答案
答案解析
本组题考查黄酮类化合物的酸性。黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酞胺及二甲基甲酞胺中。酸性由强至弱的顺序：7，4'-二OH>7-或4'-OH>一般酚羟基>5-OH。
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