判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
冷害和冻害是（）对农产品造成的两种性质不同的伤害
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冷害是果品在其（）的低温贮藏中所造成的伤害。
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冰点以下所受的低温伤害是冻害，0℃以上不受冻害。
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所谓果蔬速冻，是将经过处理的果实原料以很低的温度在极短时间内采用快速冷冻的方法使之冻结，然后再（）的低温中保藏的方法。
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桃采收后易变质的主要原因是夏季成熟、酶的活性强、呼吸强度大，低温贮藏易发生冷害等。
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由于L-HM液压油在-15℃以下的低温环境中粘度可增至很大，以致失去流动性，使液压设备难以启动，因而研制了L-HV低温液压油。
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由于L-HM液压油在0℃以下的低温环境中粘度可增至很大，以致失去流动性，使液压设备难以启动，因而研制了L-HV低温液压油。
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苹果和番茄果实成熟都会变红，从细胞学说来看，苹果变红和番茄变红分别是由于细胞内的什么物质起作用？（）
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冷害是指冰点以上的（）引起的果蔬细胞膜变性的生理病害。
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