厨师
首页
技能鉴定
其他技能
厨师
单选题
菜肴的质,是指组成菜肴的()和风味指标。
A
各种原料总的营养成分
B
各种原料的总和
C
不同原料的数量
D
原料种类
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏