临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
维生素B
1
在哪种物质存在时容易被破坏()。
A
盐酸盐
B
亚硫酸盐
C
硫酸盐
D
硝酸盐
E
磷酸盐
正确答案
答案解析
硫胺素在有亚硫酸盐存在时容易被破坏。
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