关于煎药的火候说法错误的是（）

A文火火力较小，水分蒸发缓慢

B武火火力较大，水分蒸发较快

C火力强，煎煮效率高，药物的成分易煎出

D火力弱，煎煮效率低，药物的有效成分不易煎出

E煎药一般应"先文火后武火"