A斑马纹
B由浅至深
C均匀
D由深至浅
成熟的软质面包成品色泽应()、均匀。
单选题查看答案
成熟的软面包成品色泽应焦黄、均匀。
判断题查看答案
成熟的软质面包成品(),不糊不生。
成熟的软质面包成品软硬适中,()。
成熟的软质面包成品造型整齐、端正,大小一致。
成熟的软质面包具有浓郁的黄油香味,()。
成熟的软质面包内部组织松软,蜂窝均匀,口味甜咸适中。
软质面包成品应造型整齐、端正,()。
软质面包成品内部应该是组织松软,蜂窝均匀。
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