工程变更一般是指在工程施工过程中，根据合同约定对（）等作出的变更。

工程变更一般是指在工程施工过程中，根据合同约定对施工的程序、工程的内容、数量、质量要求及标准等作出的变更。所以A、B、C、E正确。