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单选题
氨基酸发酵过程中若发生噬菌体感染时会出现一些明显的变化,主要表现()。
A
发酵液光密度值急剧下降
B
发酵液泡沫增多、粘度增大,甚至呈胶状
C
C源、N源以及氧的消耗减慢甚至停滞,排气中CO
2
含量迅速下降
D
以上说法都对
正确答案
答案解析
略
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